Vino Dalmacije | FESTIVAL DALMATINSKE VINSKE IKONE 2025
18796
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-18796,theme-bridge,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-13.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-19099

DALMATINSKE VINSKE IKONE 2025

Dalmatinske Vinske Ikone jesenska je vinska manifestacija Udruženja „Vino Dalmacije“ kada Dalmacija, nakon ljetne sezone dolazi u Zagreb prezentirati najbolje iz svojih vinarija, takozvane perjanice podruma. Dalmacija je riznica autohtonih sorti vina i kolijevka vinarstva u Hrvatskoj, a Dalmatinske Vinske Ikone su mjesto za prezentaciju izvrsnih vina koja redom mogu dozrijevati dugo i čuvati se više godina, vina koja su na raznim natjecanjima i prema mnogim uglednim kritičarima osvojila najviše ocjene te su obilježena kao vina vrijedna arhiva i privatnih kolekcija ili dolaze iz arhiva podruma.

Svaki od izlagača izdvaja iz svog portfelja najviše tri etikete na koje je posebno ponosan, s naglaskom etikete crnih vina, ali izlažu se i odležana bijela vina te prošek. Posjetiteljima vina predstavlja i rastače vinar osobno, što podiže značaj cijele manifestacije na posebnu razinu.

Ove godine u sklopu manifestacije posebnu će radionicu o plavcu malom održati ugledni vinski stručnjak, Saša Špiranec, nastavno na putovanje kroz Dalmaciju s Andrewom Jeffordom.

Dalmacija je bogata sortama, specifičnim terroirima i stilovima vina u što se posjetitelji mogu uvjeriti na ovom jedinstvenom jednodnevnom, promenadnom kušanju. Ujedno, festival je izvrsna prilika za odabir vina uoči sezone poklona i najvažnijih obiteljskih blagdana, kao i za brojne druge posebne prilike koje obilježavaju kraj godine.

 

DATUM: 28. listopada 2025.g.

LOAKCIJA: Hotel Esplanade, Zagreb

RADNO VRIJEME: 13-19h

13-16h B2B

16-19h B2B + B2C (otvoreno i za širu javnost)

CIJENA ULAZNICE: 30,00€  – Klikni ovdje

 

SAŠA ŠPIRANEC MASTERCLASS 45,00€ – Klikni ovdje

Gosti
Thomas Brandl
Thomas Brandl
Thomas Brandl je novinar i PR konzultant s 30 godina iskustva u globalnoj vinskoj industriji. Svoj rad usmjerava na srednju i istočnu Europu, pomažući tamošnjim vinskim zemljama u razvoju u marketingu i promociji. Kao suradnik raznih njemačkih medija objavio je nekoliko članaka o Hrvatskoj i Dalmaciji. Thomas također vodi radionice i masterclassove na sajmovima ProWein i Wine Paris.
Davide Bortone
Davide Bortone
Davide Bortone je nagrađivani talijanski vinski novinar i kritičar sa sjedištem u Milanu. Glavni je urednik Winemag.it, jednog od najčitanijih talijanskih vinskih časopisa, te suradnik Wine-Searchera i Vertdevina. S više od 20 godina iskustva u novinarstvu, Bortone je prije otprilike deset godina prešao s izvještavanja o kriminalu na pisanje o vinu, donoseći pragmatičan i neovisan pristup svom radu. Član je žirija na velikim europskim vinskim natjecanjima, uključujući Mundus Vini. Bortone je također prepoznat po svojoj stručnosti u vinima Balkana i istočne Europe, a kurira i godišnji vodič „Top 100 talijanskih vina“. Njegov rad poznat je po svojoj objektivnosti i usmjerenosti na tržišta u nastajanju i trendove u vinskoj industriji, a osobito je važna činjenica da kao talijanski novinar zastupa hrvatsku stranu u slučaju „Prošek vs. Prosecco“.
Ivan Barbić MW
Ivan Barbić
Ivan Barbić nositelj je prestižne titule Master of Wine koju ima samo 409 osoba u svijetu. Rođen je u Zagrebu, ali je odrastao i završio školovanje u Švicarskoj. Diplomirao je kao inženjer prehrambene tehnologije na ETH Zürich s diplomskim radom na Istraživačkoj stanici za vinogradarstvo Agroscope u Wädenswilu, o analizi okusa vina. Gotovo dvadeset pet godina radi u vinskoj industriji. Prvo u istraživanju vina u Agroscopeu u Wädenswilu, zatim kao voditelj prodaje enoloških proizvoda. Nakon toga radio je kao otkupljivač vina za Coop, voditelj odjela nabave za Bataillard, voditelj upravljanja proizvodima za vino za Denner, a sada kao strateški otkupljivač za Bataillard. Njegove samostalne aktivnosti uključuju savjetovanje za različite proizvođače vina u Švicarskoj, Španjolskoj i Hrvatskoj, djelovanje kao predsjednik Maître Conseil en Vins de France od 2006. do 2008. te pisanje za časopise, uključujući Schweizerische Weinzeitung (www.schweizerische-weinzeitung.ch), Vinum (www.vinum.ch) i hrvatski časopis o hrani i vinu Iće & Piće (www.iceipice.hr). Također je predsjednik žirija za La Sélection u Baselu (www.laselection.ch).